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CENTRO JAMÓN SERRANO RESERVA – 14 meses de curación

$2,937.79

  • Disponible
Formato: Kg
Peso aproximado: 4,5 Kg

15 disponibles

Calidad Gourmet Certificada

●Curación: 14 meses
●Corte: Centro deshuesado, limpio y pulido
●Textura: Compacta y marmoleada
●Sabor: Profundo, aromático y equilibrado
●Ideal para: Cortes finos o tapas gourmet
  • Entrega en 24-48 horas
  • Envío seguro
  • Pago seguro

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El Origen de la Excelencia

El jamón más exclusivo de Jabugo, elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota. Curado 36 meses para un sabor potente y elegante.

Características Únicas

Lo que Hace a Nuestro Jamón de Jabugo Inigualable

  • Raza 100% Ibérica: Garantizamos la pureza de la raza para un sabor y textura excepcionales.
  • Alimentación con Bellotas: Durante la montanera, nuestros cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas, lo que le confiere al jamón su sabor dulce y aroma intenso.
  • Crianza en Libertad: Nuestros cerdos disfrutan de una vida en libertad en las dehesas, lo que influye en la calidad de la carne.
  • Curación Lenta y Artesanal: El jamón se cura en bodegas naturales durante más de 36 meses, siguiendo métodos tradicionales.