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Origen: Jabugo, España — una de las zonas más emblemáticas del auténtico jamón ibérico
● Raza: cerdos 100% ibéricos criados en libertad en extensas dehesas
● Alimentación: a base de bellotas y pastos naturales durante la montanera
● Curación: madurado lentamente durante 36 meses en bodegas naturales de Jabugo
● Sabor: profundo, elegante e intenso, con gran persistencia y un equilibrio perfecto entre grasa, aroma y sabor
● Textura: suave y jugosa, con una grasa infiltrada que se funde delicadamente en boca
El jamón más exclusivo de Jabugo, elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota. Curado 36 meses para un sabor potente y elegante.
Lo que Hace a Nuestro Jamón de Jabugo Inigualable